Doradztwo oraz zamówienia ekspresów BEZZERA:
Mateusz Morka
725 202 007 (9.00 - 16.00), 32 284 70 32
m.morka@cafesilesia.pl
Bezzera Magica MN
Wysokiej klasy ekspres do kawy z segmentu pół-profesjonalnego. Obudowa ekspresu została wykonana z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej AISI 304 (14301). Profesjonalne komponenty w połączeniu z klasycznym designem oryginalnej grupy zaparzającej E61 sprawiają że ekspres pozwala zaparzyć doskonałe espresso jednocześnie stanowiąc ozdobę każdej kuchni.
Ekspres posiada wbudowany 4l zbiornik na wodę, dzięki czemu nie potrzebuje podpięcia do sieci wodociągowej.
Ekspres Bezzera Magica został wyposażony w klasyczną grupę zaparzającą E61, która jest ogrzewana na zasadzie termosyfonu co wpływa na jej niezawodność. Masywność grupy zapewnia jej znakomitą stabilność termiczną. Grupa ta znana jest z parzenia espresso o prawdziwie włoskim charakterze.
Obsługa odbywa się za pomocą ręcznej dźwigienki. Podniesienie jej uruchamia pompę i otwiera zawór trójdrożny. Aby zakończyć ekstrakcję, należy ją ponownie opuścić.
Sercem ekspresu jest 2l, miedziany bojler z wymiennikiem ciepła (HX). Zapewnia to bardzo wysoką wydajność oraz stabilność termiczną i pozwala na ciągłą pracę ekspresu oraz jednoczesne przygotowywanie kawy oraz spienianie mleka. Ekspres posiada funkcję automatycznego uzupełniania wody w bojlerze, oraz zabezpieczenie przed pracą bez wody.
W ekspresie zastosowano wydajną pompę wibracyjną, która zapewnia optymalne ciśnienie do przygotowania espresso. Dwa manometry pozwala na ciągłą kontrolę parametrów pracy ekspresu – ciśnienia w bojlerze oraz ciśnienia pompy.
Wysokowydajna dysza pary pozwala uzyskać perfekcyjnie spienione, kremowe mleko w kilka sekund. Dzięki temu z łatwością przygotujemy wyśmienite mleczne specjały takie jak cappuccino czy latte. Zarówno dysza pary, jak i wrzątku uruchamiane są za pomocą wygodnych przełączników hebelkowych.
| Zasilanie | 230V, 50Hz |
|---|---|
| Moc | 1400 W |
| Grupa zaparzająca | E61 ø58mm |
| System grzewczy | Pojedynczy bojler z wymiennikiem ciepła HX |
| Pojemność bojlera | 2l |
| Zbiornik na wodę | 4l |
| Pompa | Wibracyjna |
| Podwójny manometr | ✓ |
| Zabezpieczenie przed pracą bez wody | ✓ |
| Automatyczne dopełnianie wody w bojlerze | ✓ |
| Hebelkowe zawory dyszy wrzątku i pary | ✓ |
| Dysza pary | ✓ |
| Dysza wrzątku | ✓ |
| Wyjmowana tacka ociekowa | ✓ |
| Ogrzewana tacka na filiżanki | ✓ |
| Dołączone akcesoria |
|
| Wymiary | (sz x gł x wys) 300 x 425 x 415mm |
| Waga (netto/brutto) | 22,7/25,2kg |
Dzień dobry,
Standardowo w zestawie są sitka 8 oraz 16g, jednak można w nich zmieścić nawet odpowiednio ok 10 i 20g.
Temperatura zaparzania to 93 stopnie. W modelu z pidem jest możliwość precyzyjnej regulacji tej temperatury w zakresie ok 88-96 stopnie
