Doradztwo oraz zamówienia ekspresów JURA:
Mateusz Morka
725 202 007 (9.00 - 16.00), 32 284 70 32
m.morka@cafesilesia.pl
Z10
Światowa nowość: Rewolucyjny ekspres Z10 z Inteligentnym młynkiem P.R.G. do przyrządzania specjałów kawowych na gorąco i na zimno
Dzieło szwajcarskiej sztuki inżynierskiej – nowy ekspres Z10 – podwaja liczbę oferowanych specjałów kawowych. Za naciśnięciem jednego przycisku przyrządzi całą gamę gorących produktów od intensywnego espresso do modnego flat white. Ponadto, dzięki możliwości przygotowania specjałów typu Cold Brew otwiera cały równoległy świat dla smakoszy kawy. Jest to możliwe dzięki Inteligentnemu młynkowi P.R.G. (Product Recognising Grinder), który elektronicznie dostosowuje stopień zmielenia kawy do wybranego specjału kawowego.
Dodatkowo, JURA opracowała nowatorski proces przyrządzania kawy na zimno, typu Cold Brew w ekspresach automatycznych –innowację w najprawdziwszym tego słowa znaczeniu. Proces ten polega na pulsacyjnym tłoczeniu zimnej wody pod wysokim ciśnieniem przez świeżo zmieloną kawę. W efekcie powstaje całkiem nowy rodzaj kawy – orzeźwiający, o wspaniale zrównoważonym aromacie i wyraźniej odczuwanych nutach owocowych.
Ten rewelacyjny, w pełni automatyczny ekspres do kawy klasy Premium jest sterowany za pomocą dwukrotnie szybszego ekranu dotykowego o przekątnej 4,3’’ oraz Blue Crystal Rotary Switch. Przejrzyste menu do wyboru specjałów sprawia, że obsługa jest wyjątkowo prosta i intuicyjna. Ogromny skok technologiczny znajduje odzwierciedlenie w posągowym designie. Wklęsło-wypukły front jest widocznym dowodem na zamiłowanie do detali i wyjątkową precyzję wykonania. Wysoka jakość wykonania modelu Z10 świadczy o doskonałym guście jego użytkowników.
Nowy Inteligentny młynek P.R.G. (Product Recognising Grinder)
Aby zapewnić optymalnie zmieloną kawę do każdego rodzaju specjału, inżynierowie z firmy JURA opracowali Inteligentny młynek P.R.G. (Product Recognising Grinder). Sterowany elektronicznie wielostopniowy wysokowydajny młynek stożkowy ustawia się indywidualnie na wcześniej zdefiniowany stopień zmielenia – o wiele szybciej, niż byłoby to możliwe ręcznie. Stopień zmielenia sięga od bardzo drobno mielonej kawy do przygotowania krótkich kaw po grubo mieloną do przedłużonych specjałów. Dzięki elektronicznej regulacji zmiana stopnia zmielenia ziaren odbywa się w pełni automatycznie. Ustawienia możemy przypisać na stałe do każdego rodzaju specjału lub jednorazowo zmienić, bezpośrednio przed przygotowaniem kawy dzięki menu Aroma Selection dostępnym w prawym dolnym rogu ekranu głównego.
Cold Brew – wyjątkowe orzeźwienie
Dzięki Cold Extraction Process – technologii ekstrakcji kawy na zimno - ekspres Z10 przyrządza prawdziwe specjały typu Cold Brew za naciśnięciem jednego przycisku. Podczas gdy wiele standardowych zimnych napojów kawowych powstaje najczęściej z parzonej na gorąco i schładzanej kawy, w przypadku ekspresu Z10 proces ekstrakcji odbywa się z użyciem zimnej wody, pulsująco, pod wysokim ciśnieniem i z grubiej mieloną kawą. W rezultacie w filiżance otrzymujemy naturalny, przygotowany w profesjonalny sposób orzeźwiający napój, w którym wspaniale dają się wyczuć owocowe aromaty kawy, nietłumione przez goryczkę. Nie jest to po prostu zimna kawa, ale prawdziwe Cold Brew.
Jednostka zaparzająca 8 generacji
Jednostka zaparzająca to serce każdego ekspresu do kawy. Do modelu Z10 firma JURA skonstruowała nową, ósmą generację jednostek zaparzających. Dzięki wykorzystaniu technologii zaparzania 3D, woda równomiernie przenika przez liczne warstwy zmielonej kawy. W efekcie następuje maksymalne wykorzystanie aromatu, zarówno w gorących specjałach, jak i w kawach typu Cold Brew.
Ponadczasowa elegancja
Design i staranny wybór odpowiednich materiałów przyczyniają się do długotrwałej atrakcyjności produktu. I tak JURA dąży do nadania ekspresowi takiego kształtu, który wywoła dumę w jego posiadaczu i będzie wyglądał świeżo i nowocześnie nawet po wielu latach. Bezkompromisowa jakość, trwałe materiały o wysokiej jakości oraz najwyższa precyzja ich obróbki zapewniają zarówno kulinarną, jak i estetyczną przyjemność przez cały okres życia urządzenia. Nowoczesna technologia dwukomponentowa nadaje powierzchniom wyjątkowej głębi, dlatego najwyższą przyjemność sprawia już samo patrzenie. Zbiornik na wodę o szlachetnym falistym wzorze i harmonijnie ukształtowana osłona filtra to tylko dwa przykłady zamiłowania nawet do najmniejszego detalu. A kto dotknie ekspresu Z10, uchwyci najgłębszy sens tego, co jak JURA rozumie wartość.
Dane techniczne
Liczba specjałów kawowych | 32 |
---|---|
specjały |
Espresso 2 x Espresso Cold Brew Espresso Kawa 2 x Kawa Cold Brew Kawa Cappuccino Cold Brew Cappuccino Cappuccino Extra Shot Kawa latte / café au lait Cold Brew Kawa latte Kawa latte Extra Shot Caffè Barista 2 x Kawa Barista Lungo Barista 2 x Lungo Barista Espresso doppio Espresso macchiato / Macchiato Cold Brew Macchiato Cortado Cold Brew Cortado Latte macchiato Cold Brew Latte macchiato Latte macchiato Extra Shot Flat white Cold Brew Flat white Flat White Extra Shot Porcja pianki mlecznej Porcja mleka Dzbanuszek kawy Gorąca woda Woda na zieloną herbatę |
Cold Extraction Process | ✓ |
---|---|
Technologia parzenia 3D | ✓ |
Automatic Grinder Adjustment (A.G.A.) | ✓ |
JURA Cockpit z wskaźnikiem statusu konserwacji | ✓ |
Inteligentne wstępne podgrzewanie | ✓ |
Połączenie WiFi z siecią domową | ✓ |
Nadajnik w zestawie | WiFi Connect |
Aktywny monitoring ilości ziaren | ✓ |
Automatyczne przestawianie mleko/pianka mleczna | ✓ |
Proces Ekstrakcji Pulsacyjnej (P.E.P.®) | ✓ |
---|---|
Funkcja One-Touch Lungo | ✓ |
Funkcja One-Touch | ✓ |
Regulowana jednostka zaparzająca o pojemności | 5 - 16 g |
Młynek | Product Recognising Grinder (P.R.G.) |
System grzewczy Termoblok | 1 |
System mleczny / wymienna końcówka do dyszy spieniającej | HP3 / CX3 |
Zbiornik na kawę mieloną | ✓ |
Pokrywa chroniąca aromat | ✓ |
Kompatybilny z J.O.E. ® | ✓ |
---|---|
Rotary Switch | ✓ |
Wyświetlacz | 4,3'' kolorowy wyświetlacz dotykowy |
Zapisywanie, powielanie i personalizacja produktów | ✓ |
Programowane i ustawiane indywidualnie ilości wody na kawę | ✓ |
Programowane i ustawiane indywidualnie moce kawy (Stopni) | 10 |
Programowana ilość mleka/pianki mlecznej | ✓ |
Programowana temperatura mleka/pianki mlecznej (Stopni) | 10 |
Programowanie temperatury zaparzania (Stopni) | 3 |
Programowanie temperatury zaparzania (Stopni) | 3 kroki |
Czyszczenie systemu mlecznego za pomocą funkcji One–Touch (automatyczne) | ✓ |
---|---|
Inteligentny System Wody (I.W.S.®) | ✓ |
Wkład filtra CLARIS | CLARIS Smart |
Energy Save Mode (E.S.M.©) | ✓ |
---|---|
Przełącznik Zero-Energy Switch lub włącznik główny | ✓ |
Programowanie godziny wyłączenia | ✓ |
Wklęsło–wypukły aluminiowy front 3 mm | ✓ |
---|---|
Podświetlenie filiżanek w kolorze bursztynowym / białym | ✓ |
Oświetlenie zbiornika wody w kolorze niebieskim | ✓ |
Podwójna wylewka z regulacją wysokości / szerokości | 78 – 150 mm / 24 – 50 mm |
---|---|
Pojemność zbiornika na wodę | 2,4l |
Pojemność pojemnika na ziarna kawy | 280g |
Pojemnik na fusy (maksimum ilość porcji) | 20 |
Długość kabla zasilającego | 1,1m |
Wymiary (szer. × wys. × gł.) | 32 × 38 × 45 cm |
Napięcie / Moc znamionowa | 230 V~ / 1450 W |
Natężenie prądu | 10 A |
Oznaczenie produktu | Aluminium Black (EA) |
Zużycie energii podczas czasu oczekiwania | 0 Wh |
Waga | 12 kg |
Numer artykułu | 15410 |