Doradztwo oraz zamówienia ekspresów BEZZERA:
Mateusz Morka
725 202 007 (9.00 - 16.00), 32 284 70 32
m.morka@cafesilesia.pl
BZ 16 S DE
Wysokiej klasy kolbowy ekspres do kawy z segmentu pół-profesjonalnego. Profesjonalne komponenty i niewielkie rozmiary sprawiają że ekspres Bezzera BZ16 pozwala się cieszyć doskonałym espresso czy cappuccino w domowym zaciszu. Obudowa ekspresu została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 (14301). Ekspres posiada wbudowany 4l zbiornik na wodę, dzięki czemu nie potrzebuje podpięcia do wody.
Ekspres Bezzera BZ16 został wyposażony w profesjonalną, gastronomiczną grupę zaparzającą o średnicy 58mm. Jest to autorska, elektrycznie podgrzewana grupa Bezzery. Charakteryzuje się ona znacznie krótszym czasem nagrzewania (ok 20-30 min.) w porównaniu do grup ogrzewanych przez termosyfon. Oferuje również wysoką stabilność termiczną.
Wersja DE umożliwia objętościowe zaprogramowanie dozy wody dla 4 specjałów kawowych, oraz manualną (ciągłą) ekstrakcję. Obsługiwany jest za pomocą panelu przyciskowego, co sprawia że użytkowanie ekspresu jest łatwe i wygodne.
Sercem ekspresu jest 2l, miedziany bojler z wymiennikiem ciepła (HX), co zapewnia bardzo wysoką wydajność oraz stabilność termiczną. Rozwiązanie takie stosowane jest w gastronomicznych maszynach i pozwala na ciągłą pracę ekspresu oraz jednoczesne przygotowywanie kawy oraz spienianie mleka.
Ekspres posiada funkcję automatycznego uzupełniania wody w bojlerze, oraz zabezpieczenie przed pracą bez wody.
W ekspresie zastosowano wysokowydajną pompę wibracyjną, która zapewnia optymalne ciśnienie do przygotowania espresso. Dwa manometry pozwala na ciągłą kontrolę parametrów pracy ekspresu – ciśnienia w bojlerze oraz ciśnienia pompy.
Wysokowydajna dysza pary pozwala uzyskać perfekcyjnie spienione, kremowe mleko w kilka sekund. Dzięki temu z łatwością przygotujemy wyśmienite mleczne specjały takie jak cappuccino czy latte.
Ekspres został również wyposażony w dyszę wrzątku.
Wygodne, duże pokrętła zaworów zapewniają wygodne użytkowanie ekspresu.
| Zasilanie | 230V, 50Hz |
|---|---|
| Moc | 1450W |
| Grupa zaparzająca | Elektrycznie grzana ø58mm |
| System grzewczy | Pojedynczy bojler z wymiennikiem ciepła HX |
| Pojemność bojlera | 2l |
| Pojemność zbiornika na wodę | 4l |
| Pompa | Wibracyjna |
| Podwójny manometr | ✓ |
| Zabezpieczenie przed pracą bez wody | ✓ |
| Automatyczne dopełnianie wody w bojlerze | ✓ |
| Dysza pary | ✓ |
| Dysza wrzątku | ✓ |
| Wyjmowana tacka ociekowa | ✓ |
| Ogrzewana tacka na filiżanki | ✓ |
| Dołączone akcesoria |
|
| Wymiary | (sz x gł x wys) 320 x 450 x 400mm |
| Waga (netto/brutto) | 22,7/25,2kg |
