Kawiarka Bialetti Mini Express Nutcracker 2tz+2 filiżanki
Kultowa Bialetti Moka Express, która zamiast typowego górnego zbiornika, posiada specjalną platformę, na której bezpośrednio ustawia się dwie filiżanki.
Dolny zbiornik w kolorze czerwonym, filiżanki wykonane z grubej porcelany, zdobione motywami z Dziadka do orzechów.
Proces parzenia wyśmienitego espresso jest genialny w swojej prostocie. Podgrzewana woda zamienia się w parę wodną i pod ciśnieniem przedostaje się do zbiorniczka górnego przechodząc przez umieszczoną w sitku kawę. Warto obserwować przepływającą parę/wodę i zakończyć proces parzenia, kiedy w górnym zbiorniczku znajdzie się odpowiednia ilość kawy. Dodatkowo możesz sprawić, by aromat był bardziej intensywny. Jedyne co trzeba zrobić, to zdjąć kawiarkę z ognia, zanim do górnego zbiorniczka przeleje się cała woda.
Pojemność
Jest to wersja o pojemności 2 espresso – jednorazowo można więc zaparzyć około 90 ml kawy.
Przeznaczenie
Kawę w Bialetti Mini Express można przygotowywać na kuchenkach gazowych i elektrycznych.
Kawiarkę należy myć ręcznie, bez użycia detergentów. Nie nadaje się do mycia w zmywarce. Przy każdym zaparzaniu należy przygotować ilość kawy określoną przez producenta.
Instrukcja przygotowania
- Do dolnego zbiornika nalewamy wody, tak aby zaworek bezpieczeństwa pozostał nad powierzchnią.
- Wkładamy lejek na kawę do zbiornika na wodę i wsypujemy zmieloną kawę. Lejek powinien być w całości zapełniony kawą. Kawy nie ubijamy.
- Dokręcamy platformę i kładziemy na nią filiżanki, stawiamy na kuchence. Gdy filiżanki zaczną się zapełniać, można zdjąć ostrożnie kawiarkę z kuchenki.
- Czekamy, aż ekstrakcja się zakończy.
