BESKID CHOCOLADE
( ilość produktów: 25 )Szukasz wyrazistej w smaku czekolady i nie wiesz, na jakiego producenta warto postawić? Zależy Ci na produktach najwyższej jakości? Serdecznie zapraszamy do zapoznania się ze słodyczami BESKID CHOCOLADE – marki, która tworzy doskonałe w smaku przetwory.
Słodkości BESKID CHOCOLADE – doskonały smak, wyważona konsystencja
BESKID CHOCOLADE to producent rzemieślniczych czekolad charakteryzujących się najwyższą jakością. Manufaktura znajduje się w malowniczym sercu Beskidu Żywieckiego. Producenci na każdym kroku podkreślają swoją miłość i pasję do czekolady, a ich klienci doceniają ich niebywale staranną produkcję, której efekt można zauważyć w smaku wyrobów cukierniczych. Proces powstawania czekolad BESKID CHOCOLADE jest na bieżąco skrupulatnie kontrolowany. Każdy etap tworzenia słodyczy jest doglądany przez doświadczonych profesjonalistów manufaktury czekolady. Dotyczy to zarówno wyboru ziaren kakaowca, jak i samego pakowania gotowych tabliczek. W czasie produkcji korzysta się wyłącznie z najlepszej jakości składników i dodatków. Ze względu na to czekolady zachwycają zarówno smakiem, jak i aromatem czy delikatną i wyważoną konsystencją.
Czekolada BESKID CHOCOLADE – staranny proces wydobywania smaku
Producenci czekolady BESKID CHOCOLADE sprowadzają ziarna kakaowca z plantacji ekologicznych. W fabryce są one poddawane starannej, manualnej selekcji, a także prażeniu. Dzięki temu z każdego ziarenka wydobywane jest maksimum smaku i aromatu. Wyselekcjonowane mieszanki przechodzą proces śrutowania, a następnie rozdrabniania. Najdłuższym etapem, wymagającym nakładu czasu i energii jest proces konszowania. Polega on bowiem na wielogodzinnym mieszaniu masy kakaowej, dzięki któremu uzyskiwana czekolada posiada idealną konsystencję. Ostatnim etapem jest formowanie tabliczek i pakowanie ich w niezwykle estetyczne opakowania.
BESKID CHOCOLADE w sklepie Cafe Silesia
W sklepie Cafe Silesia znajdą Państwo najpopularniejsze czekolady BESKID CHOCOLADE. Oferta obejmuje klasyczne, ciemne wersje słodkości tzw. single origin, jak i wysokogatunkowe czekolady mleczne. Dla miłośników bardziej zaskakujących smaków dostępne są również warianty czekolad z naturalnymi dodatkami, takimi jak maliny, pistacje, truskawki. Wszystkich czekolad BESKID CHOCOLADE można kosztować nie tylko samemu, ale i z bliskimi. Produkty bowiem stanowią również doskonały pomysł na prezent.
Czekolada BESKID CHOCOLADE w sklepie Cafe Silesia – poznaj wyjątkową, naturalną słodycz kakaowca!
Beskid Chocolate | BIAŁA Z CAFFE LATTE 40/8 70g
Beskid Chocolate | BIAŁA Z CAFFE LATTE 40/8
Czekolada biała ze zwiększoną zawartością części kakaowej
Opakowanie: tabliczka 70g
Czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości masła kakaowego z dodatkiem kawy.
Czekolada biała z mlekiem ze zwiększoną zawartością części kakaowej (40%) z dodatkiem kawy z Brazylii i Indii. Czekolada ma barwę brązową - kolor pochodzi od od kawy zawartej w składzie.
Skład: masło kakaowe 40%, cukier, mleko pełne w proszku, kawa Beskidzki Blend (Brazylia Santos, Indyjska Robusta) 8%. Może zawierać śladowe ilości orzechów i soi.
Beskid Chocolate | MLECZNA Z TRUSKAWKĄ 70g
Beskid Chocolate | MLECZNA Z TRUSKAWKĄ
Czekolada mleczna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza czekolada mleczna z dodatkiem liofilizowanych truskawek, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana, znakomita mleczna czekolada, zawierająca 42% kakao, została połączona z kawałkami liofilizowanych truskawek. Nadają one czekoladzie nie tylko niepowtarzalnego smaku i aromatu, ale także nietuzinkowego wyglądu, który sprawia, że jest to znakomity pomysł na słodki prezent.
Skład: cukier, ziarno kakaowca, mleko pełne w proszku, tłuszcz kakaowy, liofilizowana truskawka 2%, emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Beskid Chocolate | MLECZNA Z PIANKAMI 75g
Beskid Chocolate | MLECZNA Z PIANKAMI
Czekolada mleczna
Opakowanie: tabliczka 75g
Rzemieślnicza czekolada mleczna z dodatkiem pianek Marshmallow, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana, znakomita mleczna czekolada, zawierająca 42% kakao, udekorowana piankami Marshmallow. Doskonała jako upominek na wyjątkowe okazje.
Skład: cukier, ziarno kakaowca, mleko pełne w proszku, tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), pianki Marshmallow 12% (syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, woda, żelatyna, skrobia kukurydziana, barwniki: E100, E120, E131, aromaty), emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości orzechów.
Beskid Chocolate | CIEMNA Z WIŚNIAMI I PISTACJĄ 75g
Beskid Chocolate | CIEMNA Z WIŚNIAMI I PISTACJĄ
Czekolada ciemna
Opakowanie: tabliczka 75g
Rzemieślnicza, ciemna czekolada z dodatkiem liofilizowanych wiśni oraz pistacji, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana, znakomita, aromatyczna, ciemna czekolada, zawierająca 72% kakao, została połączona z liofilizowanymi wiśniami i chrupiącymi pistacjami. Ta czekolada rzemieślnicza to prawdziwe dzieło sztuki, które nie tylko smakuje doskonale, ale również jest pięknie prezentowane.
Skład: ziarno kakaowca, cukier, pistacja 3%, liofilizowana wiśnia 2%, tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Beskid Chocolate | BIAŁA Z LENTILKAMI 75g
Beskid Chocolate | BIAŁA Z LENTILKAMI
Czekolada biała
Opakowanie: tabliczka 75g
Rzemieślnicza czekolada biała z dodatkiem cukierków Lentilki, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Znakomita biała czekolada, zawierająca 32% kakao, została posypana kolorowymi cukierkami z czekoladowym wypełnieniem. Propozycja niezwykle słodka, atrakcyjna wizualnie. Doskonały pomysł na słodki prezent, zwłaszcza dla najmłodszych.
Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, lentilki 12% (cukier, masa kakaowa, masło kakaowe, skrobia kukurydziana, barwniki: E171, E120, E101, E133, E10, stabilizator: E414, emulgator: E322, środek glazurujący: E901, E903, E904, naturalne aromaty), emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Beskid Chocolate | MLECZNA Z MALINĄ 70g
Beskid Chocolate | MLECZNA Z MALINĄ
Czekolada mleczna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza czekolada mleczna z dodatkiem liofilizowanych malin, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana, znakomita mleczna czekolada, zawierająca 42% kakao, została połączona z dużymi kawałkami liofilizowanych malinami. Nadają one czekoladzie nie tylko niepowtarzalnego smaku i aromatu, ale także nietuzinkowego wyglądu, który sprawia, że jest to znakomity pomysł na słodki prezent.
Skład: cukier, ziarno kakaowca, mleko pełne w proszku, masło kakaowe, liofilizowana malina 2%, emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Beskid Chocolate | CIEMNA Z TRUSKAWKĄ 70g
Beskid Chocolate | CIEMNA Z TRUSKAWKĄ
Czekolada ciemna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza, ciemna czekolada z dodatkiem liofilizowanych truskawek, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana, znakomita, aromatyczna, ciemna czekolada, zawierająca 72% kakao, została połączona z dużymi kawałkami liofilizowanych truskawek. Lekko kwaskowe, słodkie truskawki nadają kompozycji świeżości i doskonale przełamują intensywny smak gorzkiej czekolady. Nadają one czekoladzie nie tylko niepowtarzalnego smaku i aromatu, ale także nietuzinkowego wyglądu, który sprawia, że jest to znakomity pomysł na słodki prezent.
Skład: ziarno kakaowca, cukier, tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), liofilizowana truskawka 2%, emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Beskid Chocolate | RUBY 70g
Beskid Chocolate | RUBY 70g
Czekolada różowa
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza czekolada różowa , wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Jest to nowoczesne podejście do tradycyjnego przysmaku jakm jest czekolada. Czekolada różowa (rubinowa) jest nowym odkryciem w świecie czekolady. Nazywana jest 4 rodzajem czekolady (obok ciemnej, mlecznej i białej). Swoją wyjątkową barwę i niepowtarzalny smak zawdzięcza specjalnej recepturze, bez dodawania sztucznych barwników czy aromatów. W smaku jest intensywnie owocowa z delikatna orzeźwiającą kwasowością. Wyśmienity smak i oryginalny wygląd sprawiają, że czekolada różowa to znakomity pomysł na słodki prezent.
Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, lecytyna sojowa, kwasek cytrynowy, naturalny aromat waniliowy
Beskid Chocolate | CIEMNA Z POMARAŃCZĄ I GRANATEM 70g
Beskid Chocolate | CIEMNA Z POMARAŃCZĄ I GRANATEM
Czekolada ciemna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza czekolada ciemna połączona z egzotycznymi owocami – pomarańczą i granatem, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana ciemna czekolada, zawierająca 72% kakao, udekorowana kawałkami liofilizowanych pomarańczy i granatu. Wyśmienity smak i oryginalny wygląd sprawiają, że czekolada ciemna z dodatkwami to znakomity pomysł na słodki prezent.
Skład: ziarno kakaowca, cukier, masło kakaowe, liofilizowana pomarańcza 1%, liofilizowany granat 1%, emulgator: lecytyna sojowa.
Beskid Chocolate BOŻE NARODZENIE | MLECZNA Z TRUSKAWKĄ 70g
Beskid Chocolate | BOŻE NARODZENIE MLECZNA Z TRUSKAWKĄ 70g
Czekolada mleczna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza czekolada mleczna z aromatycznymi, liofilizowanymi kawałkami truskawek, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana mleczna czekolada, zawierająca 42% kakao, udekorowana kawałkami liofilizowanych truskawek. Opakowanie z bożonarodzeniowym wzorem, doskonała jako upominek świąteczny.
Skład: cukier, ziarno kakaowca, mleko pełne w proszku, masło kakaowe, liofilizowana truskawka 2%, emulgator: lecytyna sojowa.
Beskid Chocolate BOŻE NARODZENIE | CIEMNA Z WIŚNIAMI I PISTACJĄ 70g
Beskid Chocolate BOŻE NARODZENIE | CIEMNA Z WIŚNIAMI I PISTACJĄ
Czekolada ciemna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza, ciemna czekolada z dodatkiem liofilizowanych wiśni oraz pistacji, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana, znakomita, aromatyczna, ciemna czekolada, zawierająca 72% kakao, została połączona z liofilizowanymi wiśniami i chrupiącymi pistacjami. Ta czekolada rzemieślnicza to prawdziwe dzieło sztuki, które nie tylko smakuje doskonale, ale również jest pięknie prezentowane.
Skład: ziarno kakaowca, cukier, masło kakaowe, liofilizowana wiśnia 2%pistacja 1%, emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Beskid Chocolate BOŻE NARODZENIE | GORZKA Z TRUSKAWKĄ 70g
Beskid Chocolate | BOŻE NARODZENIE GORZKA Z TRUSKAWKĄ
Czekolada ciemna 72%
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza, ciemna czekolada z dodatkiem liofilizowanych truskawek, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana, znakomita, aromatyczna, ciemna czekolada, zawierająca 72% kakao, została połączona z dużymi kawałkami liofilizowanych truskawek. Lekko kwaskowe, słodkie truskawki nadają kompozycji świeżości i doskonale przełamują intensywny smak gorzkiej czekolady. Nadają one czekoladzie nie tylko niepowtarzalnego smaku i aromatu, ale także nietuzinkowego wyglądu, który sprawia, że jest to znakomity pomysł na słodki prezent. Opakowanie z bożonarodzeniowym wzorem, doskonała jako upominek świąteczny.
Skład: ziarno kakaowca, cukier, tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), liofilizowana truskawka 2%, emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Beskid Chocolate BOŻE NARODZENIE | GORZKA Z POMARAŃCZĄ I GRANATEM 70g
Beskid Chocolate | BOŻE NARODZENIE CIEMNA Z POMARAŃCZĄ I GRANATEM
Czekolada ciemna 72%
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza czekolada ciemna połączona z egzotycznymi owocami – pomarańczą i granatem, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana ciemna czekolada, zawierająca 72% kakao, udekorowana kawałkami liofilizowanych pomarańczy i granatu. Wyśmienity smak i oryginalny wygląd sprawiają, że czekolada ciemna z dodatkwami to znakomity pomysł na słodki prezent. Opakowanie z bożonarodzeniowym wzorem, doskonała jako upominek świąteczny.
Skład: ziarno kakaowca, cukier, masło kakaowe, liofilizowana pomarańcza 2%, liofilizowany granat 2%, emulgator: lecytyna sojowa.
Beskid Chocolate | MLECZNA FLAT WHITE 55% 70g
Beskid Chocolate | MLECZNA FLAT WHITE 55% 70g
Czekolada mleczna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza, mleczna czekolada z dodatkiem kolumbijskiej kawy, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Czekolada pochodzi z Antioquii - regionu w Kolumbii słynącym z wysokojakościowego kakao. Kakaowiec został uzupełniony kawą z tego samego regionu.
Skład: ziarno kakaowca - masa kakaowa 55% Kolumbia Antioquia, masło kakaowe, kawa Kolumbia Excelso (15%). mleko pełne w proszku, cukier. Może zawierać śladowe ilości orzechów i soi.
Beskid Chocolate | MLECZNA 50% Peru Ukajali River 70g
Beskid Chocolate | MLECZNA 50% Peru Ukajali River 70g
Czekolada mleczna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza czekolada mleczna o podwyższonej zawartości kakao wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h.
Czekolada zawiera kakao 50% z Peru, z regionu rzeki Ukajali. Delikatne nuty kakao z łagodnymi nutami korzennymi, kwiatowymi. przypraw i jasnego drewna. Niska gorycz i cierpkość tworząca delikatny profil smakowy.
Skład: kakao min. 50%; ziarno kakaowca (Peru Ukajali River), tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), mleko pełne w proszku, cukier trzcinowy nierafinowany.
Beskid Chocolate | BIAŁA 40% Ekwador 70g
Beskid Chocolate | BIAŁA 40% Ekwador
Czekolada biała
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza biała czekolada z masła kakaowego pozyskanego z odciśniętych ziaren kakao z Ekwadoru.
Masa kakaowa: min. 40%.
Skład: tłuszcz kakaowy, mleko w proszku, cukier.
Beskid Chocolate | MLECZNA CAPPUCCINO 45% 70g
Beskid Chocolate | MLECZNA CAPPUCCINO 45%
Czekolada mleczna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza, mleczna czekolada z dodatkiem gwatemalskiej kawy, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ziarno kakaowca użyte do produkcji tej czekolady pochodzi z Dominikany oraz kawy z Gwatemali. Delikatna w smaku mieszanka ziaren kakaowca i kawy zamknięta w jednej mlecznej tabliczce idealnie odzwierciedlająca charakter cappuccino.
Skład: ziarno kakaowca - masa kakaowa 45% Dominikana Hispaniola BIO, masło kakaowe, cukier trzcinowy, mleko pełne w proszku, kawa Gwatemala SHB Golden Flakes of Jumay 15%. Może zawierać śladowe ilości orzechów i soi.
BC Boże Narodzenie | GWIAZDA czekolada mleczna z truskawkami 100g
Czekolada mleczna
Opakowanie: tabliczka w kształcie gwiazdy 100g
Rzemieślnicza czekolada mleczna z dodatkiem liofilizowanych truskawek, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana, znakomita mleczna czekolada, zawierająca 42% kakao, została połączona z kawałkami liofilizowanych truskawek. Nadają one czekoladzie nie tylko niepowtarzalnego smaku i aromatu, ale także nietuzinkowego wyglądu. Pakowane w estetyczne pudełko z kartonu kraft wypełnione “eko wiórkami”.
Skład: cukier, ziarno kakaowca, mleko pełne w proszku, tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), liofilizowana truskawka 2%, emulgator: lecytyna sojowa
BC Boże Narodzenie | LIZAK GWIAZDKA czekolada mleczna z truskawkami 30g
Czekolada mleczna
Opakowanie: lizak w kształcie gwiazdki 30g
Rzemieślnicza czekolada mleczna z dodatkiem liofilizowanych truskawek, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ręcznie wyrabiana, znakomita mleczna czekolada, zawierająca 42% kakao, została połączona z kawałkami liofilizowanych truskawek. Nadają one czekoladzie nie tylko niepowtarzalnego smaku i aromatu, ale także nietuzinkowego wyglądu. Czekoladka ma formę przypominającą lizak, świetny pomysł na prezent dla najmłodszych.
Skład: cukier, ziarno kakaowca, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, liofilizowana truskawka 2%, emulgator: lecytyna sojowa
BC Boże Narodzenie | CHOINKA czekolada gorzka z wiśnią i pistacją 100g
Czekolada gorzka
Opakowanie: tabliczka w kształcie świątecznej choinki 100g
Rzemieślnicza, ciemna czekolada z dodatkiem liofilizowanych wiśni oraz pistacji, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego. Rafinowana i konszowana min. 48h.
Ręcznie wyrabiana, znakomita, aromatyczna, ciemna czekolada, zawierająca 72% kakao, została połączona z liofilizowanymi wiśniami i chrupiącymi pistacjami. Ta czekolada rzemieślnicza to prawdziwe dzieło sztuki, które nie tylko smakuje doskonale, ale również jest pięknie prezentowane. Pakowane w estetyczne pudełko z kartonu kraft wypełnione “eko wiórkami”.
Skład: ziarno kakaowca, cukier, tłuszcz kakaowy, pistacja 3%, liofilizowana wiśnia 2%, emulgator: lecytyna sojowa. Może zawierać śladowe ilości mleka i orzechów.
Beskid Chocolate | DOMINIKANA 55% z mlekiem kokosowym 70g
Beskid Chocolate | DOMINIKANA 55% z mlekiem kokosowym 70g
Czekolada mleczna (darkmilk)
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza czekolada mleczna o wysokiej zawartości kakao wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Czekolada zawiera 55% kakao pochodzącego plantacji z ekologicznych upraw z Republiki Dominikany. Dzięki wysokiej zawartości kakao, czekolada charakteryzuje się niezwykle intensywnym aromatem mlecznej czekolady.
Skład: ziarno kakaowca 55% Dominikana Hispaniola, tłuszcz kakaowy, mleko kokosowe w proszku, cukier trzcinowy.
Beskid Chocolate czekolada pitna MLECZNA 55% Belize Peini 200g
Beskid Chocolate pitna MLECZNA 55% Belize Peini 200g
Czekolada mleczna o podwyższonej zawartości kakao.
Opakowanie: granulki 200g
Prawdziwa gęsta, mleczna czekolada do pica na gorąco, o podwyższonej zawartości kakao (55%), wyrabiana rzemieślniczymi metodami w sercu Beskidu Żywieckiego. Gęsta, słodka i aromatyczna czekolada na gorąco z pewnością poprawi nastrój w chłodniejsze dni.
Swój niepowtarzalny smak i kremową konsystencję, czekolada zawdzięcza starannie dobranej mieszance aromatycznych ziaren kakaowca pochodzących z Belize, z regionu Peini, a także długiemu, powolnemu procesowi rafinowania i konszowana w tradycyjnym kamiennym młynie ponad 70 godzin.
Skład: ziarno kakaowca Belize Peini, cukier, mleko pełne w proszku, tłuszcz kakaowy.
Przygotowanie
Podczas przygotowywania należy uważać aby nie doprowadzić czekolady do wrzenia, jedynie podgrzać do ok. 60 – 70 stopni cały czas powoli mieszając.
Przedstawiamy 2 propozycję przygotowania czekolady na gorąco.
Propozycja 1
Filiżanka bardzo gęstej czekolady. Porcja 140 ml – filiżanka
- Przygotuj ok. 70 ml śmietanki 18 % (lub 35 ml śmietanki 30% i 40 ml mleka).
- Dodaj ok. 70 gr czekolady.
- Podgrzewaj do ok. 60 – 70 stopni powoli mieszając, aż do momentu, kiedy czekolada rozpuści się.
- Po roztopieniu czekolada jest gotowa do picia.
Propozycja 2
Kubek czekolady do picia Porcja ok. 230 ml – kubek
- Przygotuj 200 ml mleka
- dodaj 2 łyżki stołowe czekolady (ok. 30 gr).
- Podgrzewaj cały czas mieszając, aż do momentu rozpuszczenia się czekolady.
Beskid Chocolate czekolada pitna MLECZNA 50% Wenezuela Caicara del Orinoco 200g
Beskid Chocolate pitna 50% Wenezuela Caicara del Orinoco 200g
Czekolada mleczna o podwyższonej zawartości kakao.
Opakowanie: granulki 200g
Prawdziwa gęsta, mleczna czekolada do pica na gorąco, o podwyższonej zawartości kakao (50%), wyrabiana rzemieślniczymi metodami w sercu Beskidu Żywieckiego. Gęsta, słodka i aromatyczna czekolada na gorąco z pewnością poprawi nastrój w chłodniejsze dni.
Swój niepowtarzalny smak i kremową konsystencję, czekolada zawdzięcza starannie dobranej mieszance aromatycznych ziaren kakaowca pochodzących z Wenezueli, z region Caicara del Orinoco, a także długiemu, powolnemu procesowi rafinowania i konszowana w tradycyjnym kamiennym młynie ponad 70 godzin.
Skład: cukier, ziarno kakaowca (Wenezuela Caicara del Orinoco), masło kakaowe, mleko w proszku pełne.
Przygotowanie
Podczas przygotowywania należy uważać aby nie doprowadzić czekolady do wrzenia, jedynie podgrzać do ok. 60 – 70 stopni cały czas powoli mieszając.
Przedstawiamy 2 propozycję przygotowania czekolady na gorąco.
Propozycja 1
Filiżanka bardzo gęstej czekolady. Porcja 140 ml – filiżanka
- Przygotuj ok. 70 ml śmietanki 18 % (lub 35 ml śmietanki 30% i 40 ml mleka).
- Dodaj ok. 70 gr czekolady.
- Podgrzewaj do ok. 60 – 70 stopni powoli mieszając, aż do momentu, kiedy czekolada rozpuści się.
- Po roztopieniu czekolada jest gotowa do picia.
Propozycja 2
Kubek czekolady do picia Porcja ok. 230 ml – kubek
- Przygotuj 200 ml mleka
- dodaj 2 łyżki stołowe czekolady (ok. 30 gr).
- Podgrzewaj cały czas mieszając, aż do momentu rozpuszczenia się czekolady.
Beskid Chocolate | GORZKA DRIP 70% 70g
Beskid Chocolate | GORZKA DRIP 70% 70g
Czekolada ciemna
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza, ciemna czekolada z dodatkiem etiopskiej kawy, wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Ziarna kakaowca Madagaskar Ambanja z dodatkiem kawy Etiopia Guji Bule Hora (14%).
Skład: ziarno kakaowca 70% (Madagaskar Ambanja), cukier trzcinowy, kawa Etiopia Guji Bule Hora (14%), masło kakaowe. Może zawierać śladowe ilości mleka, soja i orzechów.
Beskid Chocolate | GORZKA 70% Belize Peini 70g
Beskid Chocolate | GORZKA 70% Belize Peini 70g
Czekolada gorzka
Opakowanie: tabliczka 70g
Rzemieślnicza czekolada gorzka wyrabiana tradycyjnymi metodami od ziarna do tabliczki w sercu Beskidu Żywieckiego.
Rafinowana i konszowana min. 48h
Czekolada zawiera 70% kakao z Belize odmiany trinitario z domieszką criollo. Czekolady z kakao Belize Peini oferują głębokie nuty orzechów, owoców tropikalnych, wanilii i kokosa.
Skład: kakao min. 70%; ziarno kakaowca (Belize Peini), cukier trzcinowy nierafinowany.
