HAYB INDONEZJA Team Pegasing Carbonic Maceration
Skład: 100% ARABICA
Niska zawartość kofeiny
Kawa ziarnista
Opakowanie: 250g, wyposażone w specjalny zaworek, gwarantujący świeżość kawy.
Kraj: Indonezja
Region: Panta Musara, Pegasing, Aceh Tengah
Odmiana botaniczna: Tim Tim & Gayo 1
Wysokość upraw: 1300 - 1500 m n.p.m.
Metoda obróbki: Carbonic Maceration
Profil sensoryczny: Malina, czekolada, mandarynki
Przeznaczenie: metody alternatywne
W tej wersji obrabiana metodą maceracji węglowej, metodą zapożyczoną z winifikacji.
W swoim charakterze intensywnie winna, w profilu pojawiają się nuty malin, mandarynek, wyczuwalne również nuty czekolady.
Kod produktu: CRITPCM0,25
- Data palenia: 10 października 2024
Producent: HAYB
Ziarnista/Mielona:
ZIARNISTA
Waga (netto):
250g
Skład:
100%ARABICA
Stopień palenia:
JASNY
Zawartość kofeiny:
NISKA
Miejsce produkcji:
POLSKA
Polecana do:
METODY ALTERNATYWNE
Napisz swoją opinię
Zapytaj o produkt