Młynek EUREKA MIGNON SPECIALITA - Tiffany Blue

Kluczową innowacją w modelu Mignon SPECIALITA jest dotykowy panel, umieszczony bezpośrednio na zsypie kawy. W prosty i intuicyjny sposób możemy zaprogramować pojedynczą czy też podwójną dozę kawy. Na wyświetlaczu znajdziemy również stan licznika danej dozy, jak i funkcję mielenia ciągłego.

Eureka Mignon w kawowym świecie rozsławiła się swoją uniwersalnością, pod względem przemiału kawy. Za pomocą tego młynka dostosujemy mielenie do każdej metody parzenia kawy - od espresso, do Chemex'a. Dzięki zastosowaniu specjalnej śruby mikrometrycznej, przemiał regulujemy za pomocą bezstopniowego pokrętła, które posiada oznaczenia numeryczne grubości mielenia.
Za mielenie odpowiadają płaskie żarna z utwardzonej stali, o średnicy 55 mm, które dają całkiem imponujące efekty. W przypadku mielenia kawy pod espresso, wydajność młynka to około 1,4 - 1,8 g/s (gramów kawy na sekundę). Przy przemiale do metod alternatywnych (grubszy przemiał) młynek osiąga tempo 1,9 - 2,5 g/s.

Ważne są również dodatkowe atrybuty takie jak:

• system Silent Technology, który poprzez zastosowanie anty-wibracyjnego systemu, redukuje głośność podczas pracy nawet do 20 dBm, co czyni go jednym z najcichszych młynków.

• system Espresso & Brew, który umożliwia nam mielenie kawy pod espresso, jak i metody alternatywne.

• ACE System - system przeciw zbrylaniu i elektryzowaniu się kawy mielonej, którą otrzymujemy.