Gdy za oknem temperatury są iście tropikalne, chętniej sięgamy po orzeźwiające i chłodzące napoje, rzadko myśląc o filiżance gorącej kawy. Mrożona kawa ma wielu zwolenników, jednak nie każdemu ona służy i nie każdy musi mieć na nią ochotę. Alternatywą dla mrożonej kawy może być mrożona herbata. Jeżeli znana jest Wam kawa „parzona” na zimno, tym bardziej zainteresuje Was jej herbaciany odpowiednik, czyli herbata cold brew. Czy każdy susz się nada do metody cold brew? Jakie są najlepsze proporcje do tej metody?
